Seminario corso di Microbiologia alimentare 3 ottobre 2017

AVVISO DI SEMINARIO

Il giorno 3 ottobre, dalle ore 8.30 alle ore 12.30, presso l’aula 5 la

Prof.ssa Giovanna Suzzi terrà il seminario dal titolo:

Diversità e versatilità di lieviti convenzionali e non nella produzione,

shelf-life e sicurezza degli alimenti.