- Istituzioni di diritto dell'Unione Europea e politica comunitaria per il turismo (6 crediti)
- Storia moderna (6 crediti)
- Storia contemporanea (6 crediti)
- Educazione allo sviluppo ed al turismo sostenibile (6 crediti)
- Storia dell'arte medievale e moderna (1+5 crediti)
- Antropologia culturale e delle relazioni etnico/religiose (6 crediti)
- Sistemi ed elaborazione delle informazioni (6 crediti)
Un insegnamento a scelta fra:
- Storia e istituzioni dell'America latina
- Storia e istituzioni dei paesi afro-asiatici (6 crediti)
- Laboratorio di ecoturismo (3 crediti)
- Tirocinio (3 crediti)
- Insegnamenti a scelta dello studente (6 crediti)
Totale crediti del secondo anno 60